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Ab wann wird Biertrinken ungesund? Neue Studie gibt Antworten
von Niklaus Salzmann
Food
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Das sind unsere Lieblingsbrote – und welches ist deins?
von Team watson
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Wer bei diesem Quiz versagt, darf nie wieder ein Brot backen
von Adrian Bürgler
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Warum Veganer so nerven
von Marko Kovic
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Alkoholfreier Gin, Wodka, Vermouth – watsons machen den Blindtest
von Oliver Baroni, Emily Engkent
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11 Tipps und Tricks für die Nicht-so-ganz-Profi-Grilleure unter uns
von Oliver Baroni
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Nicht deklarierte Milch in Schokolade-Reiswaffeln
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Mit diesen 13 Tipps wirst du zum «Brätle»-Held (und kriegst auch noch ein Dessert)
von Reto Fehr
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Welche Grillsauce bist du?
von Oliver Baroni
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Beyond Burger und Co. boomen: Doch wie gesund sind die Fleisch-Alternativen?
von Dennis Frasch
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11 Probleme beim Kochen, die wir alle kennen
von Jodok Meier
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Wie sich Attila Hildmann vom Vegan-Koch zum Verschwörungstheoretiker wandelte
von Imke Gerriets
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15 Gründe, weshalb du diesen Sommer Rum trinken solltest (okay, 15 Drinks, eigentlich)
von Oliver Baroni
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Liebe Schweiz, Orange ist eine normale Farbe für Käse
von Emily Engkent
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Welche Glace bist du? Endlich erfährst du, was du schon immer wissen wolltest!
von Ralf Meile
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Nach Fall Tönnies: Psychologin erklärt, warum wir nicht auf Fleisch verzichten wollen
von Agatha Kremplewski
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Wir vermissen dich, Anthony Bourdain! Kochen wir dir zu Ehren ein paar deiner Rezepte
von Oliver Baroni
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Ist ein Mega-Ausbruch wie in der Tönnies-Fleischfabrik auch in der Schweiz möglich?
von Gabriela Jordan
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Was es mit dem Sriracha-Kult auf sich hat (und weshalb dieser völlig gerechtfertigt ist)
von Oliver Baroni
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Extrarunde! Weil wir es freiwillig eh nie wählen: Früchte & Gemüse! 🍒
von Lina Selmani, Lea Senn
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ZDF-Doku zeigt: Das passiert mit deinem Körper, wenn du nur Fertigprodukte isst
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Interview
Nestlé-Chef Mark Schneider: «Wir werden unsere Fabriken in der Schweiz ausbauen»
von Patrik müller, gabriela jordan
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Heute ist Dry Martini Day! Und wir feiern mit ... na, mit was wohl? Döh.
von Oliver Baroni, Lino Haltinner
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Heikler Esser? Wie viele dieser «unbeliebten» Speisen magst du? Mach' das Quiz!
von Oliver Baroni
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Diese 3 Grafiken zeigen, wo dein Geld beim Kauf von Bio-Fleisch wirklich landet
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Japanische Früchte-Sandwiches – wird das auch bei uns der nächste Trend?
von Oliver Baroni
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Easy peasy, lemon squeezy – 14 Sommer-Drinks mit nur 2 Zutaten
von Oliver Baroni
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Brauche ich tatsächlich spezielle Weingläser – oder reicht ein Universalglas?
von Madelyne Meyer
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Wieso die Coronakrise auch eine Frittenkrise war
von Frederic Härri
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«Mohrenkopf», «Tete de negre» oder «Krembo» – so heissen Schokoküsse in anderen Ländern
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Uber Eats kassiert in Genf eine Niederlage – mit womöglich weitreichenden Folgen
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Und NUN: Welche ist die beste aller Pasta-Formen?
von Oliver Baroni
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29 Abschiedstorten, die beweisen, dass die Kündigung die richtige Entscheidung war 😏
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Edvin Uncorked
Der Seitensprung, die Affäre und der One-Night-Stand (– und was das mit Rosé zu tun hat)
von Madelyne Meyer
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Kein Gemüse im Veggie-Burger? Diese Zutaten verstecken sich in Fleisch-Alternativen
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Nestle muss den veganen «Incredible Burger» umbenennen
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Schaufensterpuppen, Mini-Glashäuser – so setzen Restaurants Distancing-Regeln durch
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Toast Hawaii, Caesar Salad und Co. – aus welchem Land sind diese Spezialitäten?
von Oliver Baroni
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«Superfoods»: Goji-Beeren und Chia-Samen können laut Uni Bern Ungeborene schädigen
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Grillen, chillen, Weinglas füllen!
von Madelyne Meyer
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Koch-Fails und Küchen-Desaster in Zeiten von Corona
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«Mittagsgeschäft ist tot – aber es gibt Hoffnung»: So erleben Wirte das Beizen-Comeback
von Adrian Müller, Nico Franzoni
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Jetzt, wo die Restis wieder aufmachen: Welches Essen habt ihr am meisten vermisst?
von Oliver Baroni
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Rice – aber mit Spice (und mit Gruss aus der Corona-Cuisine)
von Oliver Baroni
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Unklare Vorgaben: Gastrosuisse übt Kritik am Bund
von Kari Kälin
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Warum dieses Lokal trotz Corona-Lockerung geschlossen bleibt – und nicht das einzige ist
von Lea Bloch
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Heute gibt's CoronaRitas! Der perfekte Drink zur aktuellen Lage
von Oliver Baroni
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17 Leute, die in der Food-Lotterie gewonnen haben
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Interview
Startup-David gegen Feldschlösschen-Goliath: so hart ist das Hard-Seltzer-Business
von Oliver Baroni
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10 Cocktails, die du trinken solltest, bevor der Frühling vorbei ist
von Oliver Baroni
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24 Bilder von Gerichten, die jeden Gourmet in den Wahnsinn treiben
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Wir erklären dir 60 Küchenbegriffe – damit du endlich nicht immer googeln musst
von Adrian Bürgler
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Wie Baja Fish Tacos zu meinem Lieblings-Quarantäne-Rezept wurde
von Oliver Baroni
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Ikea lüftet Geheimnis und veröffentlicht Rezept für Köttbullar
von Silke Ahrens
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Bierproduktion: Klimawandel macht Hopfenbauern zu schaffen
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Schweizer Weine auf dem Vormarsch – Weissweine legen 10 Prozent zu
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9 (bitzli peinliche) Koch-Fragen, die wir Google gestellt haben
von Team watson
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Jetzt musst du mehr denn je Food Waste vermeiden – ein paar leckere Tipps dazu
von Oliver Baroni
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Diese 23 Leute können mit ihren Backkünsten definitiv nicht angeben
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Restaurant-Lockdown: Berset-Departement lädt Gastro-Präsident zu Gesprächen ein
von Lorenz Honegger
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Die 9 besten Weinfilme aller Zeiten
von Madelyne Meyer
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Abwechslung für deinen Kochalltag! Diese 12 Gemüse sollst du nicht vernachlässigen
von Adrian Bürgler
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Weil ihr jetzt alle wie wild am Backen seid: 12 Sandwiches, um euer Brot aufzubrauchen
von Oliver Baroni
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So reagieren italienische Köche auf Jamie Oliver und Co. – es ist wunderschön!
von Oliver Baroni
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Die 6 einzigen Weingadgets, die du effektiv benötigst
von Madelyne Meyer
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Was die watsons so in ihrer Quarantäne-Cuisine auf die Teller zaubern
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Zu Ostern wieder mal Lammgigot – aber so, wie du es noch nie gekocht hast
von Oliver Baroni
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Ihr Hobbybäcker könnt alle einpacken. So schön wie das hier wird euer Brot niemals
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18 Dinge, die Laien beim Kochen immer wieder falsch machen
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Ein Schweizer Starkoch gehört zu den Helden der Corona-Hölle New York
von Simone Meier
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Blaue Ananas, irgendwer? Hier kommen Früchte aus einem Paralleluniversum!
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Wie man die Krise bewältigt und die Folgen des Lockdowns – das schreibt die Sonntagspresse
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Die Weintrends 2020 – und was von ihnen zu halten ist
von Madelyne Meyer
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